Speisekarten

Unsere Angebote

Achtung, wichtiger Hinweis!!!

Speisekarte ist Saisonbedingt und kann von dieser abweichen!!!

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN! 


Warme Speisen

301 Hausgemachte Leberkloßsuppe mit Backerbsen(2,a,b)3,50 €

274 Knuspriges Schweineschäuferla mit Sauerkraut und

Kartoffelkloß(2,3,4,5,12,a,b,c,d,g,n)( außer Dienstag)10,90 €

271 Fränkischer Sauerbraten mit Kartoffelkloß und

Blaukraut(2,3,5,12)10,80 €

331 Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter,

Pommes frites und Beilagensalat(2,4,5,a,b,c,d,g,n)19,90 €

351 Schweineschnitzel nach „Wiener Art“ mit

Pommes frites und Beilagensalat(2,3,4,5,a,b,c,d,g,n)9,90 €

361 Schnitzel Natur gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Beilagensalat(2,3,4,5,a,b,c,d,g,n)9,90 €

484 Wildtöpfchen nach „Waidmanns Art“ mit

Kartoffelkloß und Beilagensalat(2,3,4,5,a,b,c,d,g,n)11,90 €

505 Wildschweinbraten mit Preiselbeerbirne, Kartoffelkloß

und Blaukraut(2,3,4,5,a,b,c,d,g,n)13,50 €

458 Scholle gebacken mit hausgemachten Kartoffelsalat,

Remoulade und Beilagensalat(2,3,4,5,a,b,c,d,g,n)9,90 €

464 Forelle gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat(2,4,12,d)11,90 €

Unsere Salate

224 Hummels Salatteller mit Hähnchenstreifen, Hausdressing,

frische Champignons, Parmesan und

Baguette(8,a,b,c,d)13,50 €

225 2 gegrillte Garnelenspiesse auf Blatsalat mit

Knoblauchmayonnaise und Baguette(8,a,b,c,d)13,50 €

432 Beilagensalat(2,4,5,a,b,c,d,g,n)3,50 €

Für den kleinen Hunger

626 1 Paar Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit

Blaukraut und Brot(2,7)8,60 €

431 Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Salatgarnitur

und Stangenweißbrot 6,50 €

717 Currywurst mit Pommes frites(2,3,4,)6,50 €

713 1 Paar Hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut

und Brot(2,5,7)6,90 €

252 Kinderschnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes frites 4,90 €

256 Portion Pommes frites 2,50 €

254 Kartoffelkloß mit Sauce(5)2,50 €

Kalte Speisen

720 Hummels Wildbrotzeit(Wildschweinschinken, Knacker und Wildschweinsalami)mit Gurke, Butter und Brot(2,7,11,12,c)8,80 €

710 Hausgemachte Wildsülze( Reh, Wildschwein, Egerlinge, Steinpilze)

mit Musik, dazu Butter und Brot(2,7,11,12,c)7,90 €

701 Schweinskopfsülze mit Musik, dazu Butter und Brot(7,12,c)5,90 €

702 Hummels Brotzeitteller mit Butter und Brot(7,12,c) : Dosenfleisch, weißer Käse, hausgenachte Weißer- und Roter Presssack,

Göttinger, Leberwust  6,90 €

703 Portion Dosenfleisch mit Gurke, Butter und Brot(2,7,12) 5,90 €

715 Fränkisches Halb und Halb mit Butter und Brot(2,7,8) 6,90 €

halb Salzbauch, halb Ziebeleskäse

711 Weißer Käse mit Zwiebeln, Butter und Brot(2,7,8) 5,90 €

714 Limburger mit Musik, Butter und Brot(2,7,8,12) 5,90 €

706 Hausgemachter Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurke,

dazu Butter und Brot(2,7,8,12) 5,90 €

708 Heringsfilet nach „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln(2,8,12) 7,90 €

               Beachten Sie auch unsere Tagesangebote

                                                  *Liebe Gäste!

                  Gerne erfüllen wir nach Möglichkeit auch Ihre Beilagenwünsche und

                 bitten Sie  bei Umbestellungen um Verständnis für 0,50 € Aufpreis!

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                                         Dessert

- Gemischtes Eis  2,80 €

- Gemischtes Eis mit Sahne  3,20 €

- Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne  4,20 €

- Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne  4,20 €

- Apfelkräpfla mit Vanilleeis und Sahne  4,20 €

Jede Woche Karte

                                     

                                   Dienstag* – Haxentag

                                Gegrillte Schweinehaxe in Sauce mit

                         Kartoffelkloß und Sauerkraut für nur 8, 50 

                               Mittwoch *– Schnitzeltag

             Alle Schnitzel genießen zum Preis von nur 8,80 €

    Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Beilagensalat

Schnitzel Natur gebraten mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Beilagensalat

        Rahmschnitzel mit Champignons, Kroketten und Beilagensalat

                             Donnerstag * -  Rippchentag

                     Schweinerippchen mit Sauerkraut und Kartoffelkloß 7,50 €

                                    Freitag* – Hähnchentag

                 Hähnchen mit Pommes Frites, dazu Beilagensalat 7,50 €

                         Hähnchen nur Brot 5,50 €

                       Hähnchen nur mit Salat 6,50 €

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* nicht an den Feiertagen

* keine Umbestellung an den Aktionsgerichten

* Aufpreis für 'Kartoffelsalat 0,50 €

 Hinweise zu den von uns verwendeten Allergenen und Zusatzstoffe

                       finden Sie in der Speisekarte (letzte Seite)

                      oder im Aushang an dem Kaffeetassenregal

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